今日主題:清淡就好!

其實說穿了,還是把冰箱清空最重要!因為實習,冰箱裡頭的菜都放一個多禮拜,這樣實在是不好!哈哈~


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◎今日午餐◎


一、韭菜水餃:

  9/5 韭菜水餃 

之前老媽在黃昏市場買的,但也沒有冰很久,可是就是煮下去皮就破了,所以看起來賣相實在不好看!至於味道,反正不是自己包的,所以就普普啦!



二、絲瓜百頁豆腐湯:

9/5 絲瓜百頁豆腐湯

清甜、利尿、好消化,加點薑絲和蔥花就很好喝了啦!我愛這個~



三、沙茶醬炒豆干空心菜:

9/5 沙茶醬炒豆干空心菜

空心菜是人家送的,他們自己種的,所以纖維有點粗,葉子的部分還OK!

作法就先將蒜頭爆香,放入絞肉拌炒,再放入胡蘿蔔、豆干,最後放入空心菜炒一下,加入調好的醬汁,蓋鍋燜一下,就完成啦!

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