今日主題:減重症夯,沒有主食!


今天感覺沒這麼餓,天氣又熱,也吃不太下,所以依照慣例,又開始把冰箱可以煮的東西通通翻出來,就弄了這兩道菜啦!


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◎今日午餐◎


一、沙茶炒芹菜豆干:

9/27 沙茶炒芹菜豆干 

這很像是一般熱炒店會出現的東西,哈~只不過我這次用的是黑色大豆干,切成小塊,芹菜也切成段備用。

熱鍋放油→爆香蒜末→材料放進去炒一炒→加入一大匙沙茶、一點黑醋、一點水→燜主收乾即可起鍋啦!愛吃辣的人也可以加辣椒唷!


二、 炒菠菜:

9/27 炒菠菜 

這~更不需要什麼技巧了吧!一樣就是蒜末爆香後加入菠菜→翻炒一下加點水→蓋鍋燜煮→開鍋加鹽→大功告成!


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