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今日主題:清空冰箱大作戰!
今天還是一樣~「有什麼就煮什麼!」但是。。。味道似乎不怎麼樣!囧~
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◎今日午餐◎
一、亂炒麵:
※材料:麵條、韭菜、百頁豆腐、香腸、胡蘿蔔、九層塔
※調味料:之前滷糖心蛋的滷汁
※作法:就先把麵條燙熟備用,其他材料依序下鍋炒炒炒再燜熟~最後放入麵條拌炒一下,再放九層塔即可起鍋!
呃呃~可是,好像就是因為九層塔跟這個實在是不太搭,所以吃起來味道上~並不是很優啦!以後不要輕易亂放九層塔,除非是海鮮類要去除腥味!
二、煎肉魚:
之前阿嬤拿了幾位肉魚給我,都沒空煎~(其實我根本沒有煎過魚!)想說放很久了,就拿出來退冰煎來吃,反正我家有不沾鍋,不怕不怕!
果然煎出來還是不錯吃的啦!哈~只是那個皮。。。呵呵呵~
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